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课程性质和定位 1、课程性质:生物化学是生物系各专业的主干课 课程的目的要求:通过该课程的学习,使学生系统掌握生物化学的基本理论及基本实验技术。理解并掌握组成生物有机体的组成、生物大分子结构与功能的关系、生物物质在体内的代谢规律及遗传信息的表达与调控等,教学中应着重培养学生科学的思维方法、创造能力及运用知识解决实际问题的能力。为后继课程的学习打下牢固的基础。 教学目标 本课程主要向学生传授生物体的化学组成、结构及功能(包括蛋白质、核酸、酶、多糖、蛋白聚糖、脂类);物质代谢及其调控(糖代谢、三羧酸循环、脂肪代谢、类脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、生物氧化、物质代谢联系与调节);遗传信息的贮存、传递与表达;细胞间信息传递;钙、磷、微量元素的生物化学等生命科学内容。 从生物化学和分子生物学不断发展与其应用范围日益扩大的实际考虑,根据国家教委对专业教学要求的精神,为密切结合教学需要,要求学生掌握以下几方面内容 (1)生物大分子(包括蛋白质、酶及核酸等)的分子结构、主要理化性质,并在分子水平上阐述其结构与功能的关系: (2)物质代谢(包括糖类、脂类及蛋白质)的代谢变化,重点阐述主要代谢途径(减少逐步化学反应的讲解)、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律; (3)阐明遗传学中心法则所揭示的信息流向,包括DNA复制、RNA转录、翻译及基因表达调控; (4)概要地介绍重组DNA和基因工程技术 教材选用 教材介绍:《生物化学简明教程》,高教出版社,第三版,主编罗纪盛。 学情分析 不足:知识基础差,自学能力差,课程有些难度 优点:求知欲强,学习专业知识,积极性高 教学方法 生物化学是在分子水平上探讨生命现象本质的科学。 它的特点是:内容抽象难懂,分子结构式、化学反应方程式和代谢途径多 学生学习生物化学普遍有畏惧心理 本文根据生物化学的学科特点,结合多年的教学经验,提出了以消除学生畏惧心理、激发学生学习兴趣为基础,以进行线条性教学和框架式教学为手段,以引导学生树立动态观念和整体观念为关键的生物化学教学方法,在实践中产生了良好的效果。 本文根据生物化学的学科特点,结合多年的教学经验,提出了以消除学生畏惧心理、激发学生学习兴趣为基础,以进行线条性教学和框架式教学为手段,以引导学生树立动态观念和整体观念为关键的生物化学教学方法,在实践中产生了良好的效果。 具体教学方法 1、精讲法: 2、讨论法:以教师提供讨论素材,组织引导学生讨论,最后由师生共同总结的形式进行。 3、演示法:在教学手段上,采用课件手段,增加教学容量和直观性,使课堂气氛活跃起来。 4、疑问法:讲到某些知识点多起个悬念,激发学生的好奇,使学生思考,更利于教学。 教学手段 积极应用现代化教学手段 重视网上交流和互动模式 教学内容 第一章 蛋白质化学 蛋白质的概念、生物学意义和化学组成 本章重点:讲授蛋向质的分子结构、重要性质和结构与功能的关系,明确蛋白质结构的不同层次之间的联系,为进一步学习酶和信息代谢奠定基础。 第二章 核酸 本章重点:讲授DNA的分子结构和核酸的主要理化性质,为进一步学习核酸的代谢奠定基础 第三章 酶 本章重点:讲授酶催化作用的特点;酶的作用机理;影响酶促反应速度因素。较系统地掌握酶的一般知识,为学习物质代谢奠定基础。重要的维生素与辅助因子的结构与功能 第四章 生物膜的结构与功能 本章重点:讲授生物膜的结构与功能 第五章 生物氧化与氧化磷酸化 本章重点:讲授电子传递和氧化磷酸化作用,明确物质代谢与能量代谢的关系 第六章 糖类代谢 本章重点:讲授糖降解、三羧酸循环的反应历程和生物学意义;磷酸戊糖途径的特点和生物学意义;蔗糖和淀粉的合成;明确生物体内糖代谢的基本途径。 第七章 脂类代谢 本章重点:讲授脂肪酸的β-氧化和从头合成,明确糖代谢与脂类代谢的联系 第八章 核酸的酶促降解和核苦酸代谢 本章重点:讲授核酸的酶解和核苷酸合成 第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 本章重点:讲授氨基酸的酶促降解,氨的同化,与氨基酸合成,明确碳代谢与氮代谢之间的关系 第十章 核酸的生物合成 本章重点:讲授RNA的复制和RNA转录,明确其生物合成的特点 第十一章 蛋白质的生物合成 本章重点:讲授蛋白质生物合成过程,明确其特点以及与核酸的关系 课时的安排 考核方式 平时成绩占30% 期末考试成绩占50% 考勤占20% * * 课程说课 生物化学 08生教:杨俊
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