普通生物学2细胞结构与通讯课件.pptxVIP

3 细胞结构与细胞通讯 3.1 细胞的结构 1 一、显微镜的发明打开了微观世界的大门 样本内部 样本表面 扫描电子显微镜2 透射电子显微镜 光学显微镜 Anton van Leeuwenhoek (荷兰， 1632-1723) 能将微小物体放大近300倍, 最早看到细菌的人 Robert Hooke 软木 蜂窝状的小格 子“细胞” (命名) 细胞学说 1838年施莱登 1839年施万 细胞学说 细胞是组成生物体的基本单位 细胞只能由业已存在的细胞经分裂而产 生 电镜观察的样本都是经过加工的样本 用电镜不能观察活的样本 4 二、分级分离技术可用于研究活的样本 用细胞破碎技术 和超离心技术对细胞 器或细胞结构成分进 行分离和进一步的生 物化学分析是探索细 胞结构与功能相互关 系的重要途径。 5 沉降系数 用离心法时，大分子沉降速度的量度，等于每单位离 心场的速度。 或s=v/ω2r 。s是沉降系数， ω是离心转 子的角速度(弧度/秒)， r是到旋转中心的距离， v 是沉降速度。沉降系数以每单位重力的沉降时间表示， 并且通常为1~200×10-13秒范围， 10-13秒这个因子叫 做沉降单位S，即1S=10-13秒，如血红蛋白的沉降系 数约为4×10-13秒或4S。大多数蛋白质和核酸的沉降 系数在4S和40S之间，核糖体及其亚基在30S和80S 之间，多核糖体在100S以上。 沉降系数越大，分子或颗粒就越大 6 三、两类细胞：原核细胞和真核细胞 l 原核细胞 Ø 遗传信息载体仅由 一个环状DNA构成 Ø 细胞内没有核膜和 细胞骨架 7 真核细胞的结构 细胞质 细胞核 高尔基体 8 9 10 一、细胞核是真核细胞的控制中心 11 v核被膜：双层膜，外膜可延伸与细胞 质中的内质网相连(外膜实际上是围绕 核的内质网部分)。 v核纤层：纤维状蛋白构成 v核孔： 由30~50种蛋白质组成，并与核 纤层结合，成为核孔复合体，其上蛋白 统称为核孔蛋白。 一些蛋白质和RNA分子可由核孔进入 或输出细胞核； 原理：大分子依据自身的核定位信号与核 孔复合体中专一受体蛋白结合而实现“ 主动转运” 12 染色质： 1.可被苏木精、醋酸洋红、 龙胆紫等染料染色的物质 2.常染色质 异染色质(附于核被膜 内面) 3.组成成分： DNA和组蛋白( 主要成分)和少量RNA和非 组蛋白(如DNA复制和转录 有关的蛋白质) 4.核小体：核心(4对组蛋白) 5.染色质丝的单位：一个核 小体上的DNA加一段连接 DNA共有146个碱基对 6、与染色体 13 v核仁： 是核中颗粒状结构，富含蛋白质和RNA， 核糖体RNA (rRNA)就来自核仁，核糖体的装 配场所； 核仁组织者：染色体上含编码rRNA的rDNA的 区域 v核基质：含蛋白质的细纤维组成的网架结构 维持形态、固定许多与 细胞核活动相关的装置。如：几乎所有新合成 的核酸都与核基质纤维相连。 核质与核基质的区别 14 内质网的结构与功能 1.组成：由膜形成的小管和小囊状的潴泡组成。 其膜占全部膜一半以上。 2.种类：分糙面内质网(rER)和光面内质网(sER) 。 15 功能 Ø 糙面内质网膜上附有颗粒状的核糖体，是蛋白 质合成(主要是合成分泌性蛋白和多种膜蛋白)、 蛋白质的修饰与加工 (糖基化、羟基化、酰 基化与二硫键的形成)、 新生肽的折叠与组 装的场所，糙面内质网形成转运小泡。在分泌 细胞(如胰腺腺泡细胞)和浆细胞中(分泌抗 体)中粗面内质网非常发达； 糙面内质网是 制造膜的工厂 (rER 膜中 的酶将细胞溶胶中的前体组装成磷脂) 16 Ø 光面内质网不含有核糖体，在细胞中只是内质网连续结 构的一部分。 Ø 主要功能：脂质合成(脂肪、磷脂、 固醇类) 糖类的代谢(肝细胞) 药物或毒物的解毒(肝细胞) (对巴比妥类的镇静剂药物产生耐受性的原因) Ø在肌肉细胞中的特殊功能：细胞溶胶中的Ca2+泵入 潴泡，在接受刺激时返回而引发肌肉收缩 Ø 在睾丸细胞、卵巢细胞、肝细胞中光面内质网非常发达。 17 ---蛋白质生产的“机器” 核糖体(ribosome)是合 成蛋白质的细胞器。 参与蛋白质的核糖体都是 由大小两个亚基组成，每 个亚基由不同的rRNA和蛋 白质组装而成。 分布：最多一个细胞可多 达几百万个 合成： 18 Ø核糖体的结构与功能 核糖体的分类： 原核细胞的核糖体，其沉降系数为 70S(50S,30S)； 真核细胞的核糖体，其沉降系