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ICS 65.020
CCS B 05
22
吉 林 省 地 方 标 准
DB22/T 3490—2023
长白山林蛙鉴定与等级划分
Identification and classification of Changbaishan forest frogs
2023-09-28 发布 2023-11-16 实施
吉林省市场监督管理厅 发 布
前 言
本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。
本文件主要起草单位:中国农业科学院特产研究所、吉林市朝亮长白山林蛙养殖场、吉林市雪蛤谷
林蛙养殖有限公司、集安市占一旅游产品开发公司、通化县农业农村局、敦化市农业农村局动物疾病预
防控制中心。
本文件主要起草人:李忠宽、宋超、张朝亮、赵卉、孙忠和、毕融冰、李占一、金春爱、崔丽丽、
王玉方、任雨贺、赵靖波、任敬日、沙维。
长白山林蛙鉴定与等级划分
1 范围
本文件规定了 3 年生及以上活体长白山林蛙及林蛙干的鉴定和规格等级划分。
本文件适用于活体长白山林蛙和林蛙干真伪鉴定及等级划分。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
长白山林蛙 Changbaishan forest frogs
主产于长白山区域范围的中国林蛙(Rana temporaria chensinensis David)。
长白山林蛙干 dried Changbaishan forest frogs
3 年生及以上雌性长白山林蛙经加工而成的干制品。
4 活体长白山林蛙
鉴定
按表 1 要求进行鉴定。
表1 活体长白山林蛙鉴定要求
指 标 要 求
体 体型大而肥硕,头较扁平,头长宽几乎相等,吻端略钝圆,突出于下唇;雄蛙体长 14 mm~72 mm,雌
体 型
蛙体 58 mm~95 mm。
肩背部多见有“∧”形疣,背侧褶在颞部上方呈弯曲状;皮肤光滑,且分布有少量疣粒;体色随环境变
背 部
异大,多为灰褐色、深褐色、红棕色、黑褐色、土黄色。
腹 部 雌蛙多为红棕色、暗红色、橘黄色,并有点状褐色斑;雄蛙咽、胸腹部多为灰白色,有深灰色云斑。
颞 部 眼后缘有一黒褐色三角形斑,雄性咽侧下内有一对声囊,有雄性线。
有清晰的横纹,前肢有 4 指、指间无蹼,后肢有 5 趾、趾间有蹼;雄蛙第 1 指有灰色婚垫;前臂及
四 肢
指长不到体长的 1/2,胫长大于体长的 1/2。
规格划分
规格划分应满足表 2 的要求。
表2 活体长白山林蛙规格划分
体长 (L),cm 体重 (W),g
蛙龄
雄蛙 雌蛙 雄蛙 雌蛙
3 6.0<L≤6.5 7.0<L≤8.0 15.0<W≤25.0 25.0<W≤35.0
4 6.5<L≤7.0 8.0<L≤8.5
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