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碟式净乳机设备操作培训清单 前言 本文档主要介绍了如何使用碟式净乳机设备进行乳制品的净化过程中的操作，为操作者提供了清晰的指导，方便操作人员快速掌握设备的使用方法，确保乳制品的质量与安全。 碟式净乳机设备介绍 碟式净乳机设备是乳制品加工过程中的必要设备，主要用于去除乳液中的固体颗粒以及杂质。碟式净乳机是一种特殊的过滤设备，通过旋转快速将乳液射入到高速旋转的离心碟中，产生了离心作用，使粒子分离，将清洁的乳液从出口排出。 操作步骤 步骤一：准备工作 将碟式净乳机设备放置在水平平稳的地面上。 检查设备连接管路，确认无漏气情况。 检查设备的电气、机械设施功率是否达到要求。 检查过滤碟的状态，如有损坏应及时更换。 按照清洗要求进行清洗消毒。 步骤二：开启碟式净乳机 打开碟式净乳机的电源开关。 点击“启动”按钮，将设备启动。 将旋钮调至合适的转速。 步骤三：连接设备管路 确认管路的连接处已经清洗消毒。 连接好进料管和出料管。 打开进水和出水阀门，逐渐调节阀门使进出水量基本相等。 调节出口位置，使过滤后的乳液与出口接头对齐。 步骤四：投入乳液并过滤 将准备好的乳液缓慢地倒入进料管道中。 观察乳液的过滤效果，调整出口位置和转速，使过滤效果更佳。 在碟式净乳机过滤过程中不可加入过高浓度的乳液，否则会对设备造成损坏。 步骤五：停止设备 当所需过滤量达到预定时，关闭进出料阀门。 点击“停止”按钮，使碟式净乳机设备停止工作。 关闭设备电源，断开电源线。 使用注意事项 在操作中应遵循安全第一的原则，确保操作者的人身安全。 在操作碟式净乳机设备时，应注意设备的电气接地是否良好。 操作前请先确认设备管路无泄漏现象。 碟式净乳机设备的转速不应过高，避免对设备造成损坏。 在设备的清洗消毒过程中，应按照操作规程进行，确保达到消毒的效果。 总结 通过本文档的介绍，我们可以掌握碟式净乳机设备的操作方法，确保了操作者在过滤乳液时能够熟练掌握操作技巧，以便更好地保障产品的品质与安全。操作中需注意安全性、设备的选择及使用注意事项，使碟式净乳机设备能够发挥其应有的作用，提高乳制品的生产效率与质量。