组成元素分析和总结.docxVIP

1 1 各种化合物的元素组成 各种化合物的元素组成糖类：C、H、O 脂肪：C、H、O 固醇：C、H、O 磷脂：C、H、O、N、P 蛋白质：C、H、O、N(P、S 等) 核酸：C、H、O、N、P ATP：C、H、O、N、P 叶绿素：C、H、O、N、Mg 胡萝卜素：C、H 叶黄素：C、H、O NADH(呼吸作用[H])：C、H、O、N、P NADPH(光合作用[H])：C、H、O、N、P 说明： 糖类、脂肪、固醇和叶黄素的组成元素都只有 CHO。 必修一：脂质的组成元素主要是 CHO，有些脂质还含有 P 和 N。磷酸的组成元素有 N 和 P。 磷酸、核酸、ATP、NADH 和 NADPH 都由 C、H、O、N、P 组成。 蛋白质一定含有 C、H、O、N 元素，有的还含有 S、P 等。如血红蛋白含有Fe、S，其化学式:C3032H4816O812N780S8Fe4。另外上述各种化合物都没有 S，而蛋白质可能含有S，所以如果哪个有机物含有S，那么一般可以确定该物质是蛋白质，也就 2 PAGE PAGE 10 是说 S 是蛋白质的一种特殊元素。 - P[lI，|1 绿索分于 ．卅．lt) 血红lli臼 分子 （阎部｝ 叶绿素和类胡萝卜素的组成元素不同，叶绿素含 Mg，类胡萝卜素不含 Mg。 固醇的化学结构 HO 叶绿素的化学式： 叶绿素 aC55H72O5N4Mg 叶绿素 bC5