一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置.pdfVIP

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2023-10-18 发布于四川
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一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置.pdf

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本实用新型公开了一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置，包括壳体，所述壳体的上端开设有蒸煮腔，所述蒸煮腔的下端设置有蒸煮机构，所述壳体的一侧固定连接有上料斗，所述壳体的另一侧固定连接有下料斗，所述上料斗与所述下料斗靠近所述蒸煮机构的一侧均与所述蒸煮机构接触。有益效果：通过设置的蒸煮腔可以灌注热蒸汽，已给鳗鱼进行蒸煮对细菌进行消杀，而设置的蒸煮机构，可以通过间歇组件的间歇传动带动蒸煮轮转动，使鳗鱼蒸煮进行定时，保持每一个鳗鱼都有足够的时间进行蒸煮杀菌，且避免鳗鱼蒸煮时间过长而熟透影响后续烤制的口感。

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 219835170 U (45)授权公告日 2023.10.17 (21)申请号 202321143987.3 (22)申请日 2023.05.12 (73)专利权人瑞金市红都水产食品有限公司地址