2024年高三化学专题复习 基于认知模型建构的大概念教学——以“有机物分子中基团间相互作用”的教学为例 教学设计.docxVIP

基于认知模型建构的大概念教学 ——以“有机物分子中基团间相互作用”的教学为例 【课标要求】 1.认识官能团与有机化合物特征性质的关系，认识同一分子中官能团之间存在相互影响。 2.认识有机化合物分子中共价键的类型、极性及其与有机反应的关系，知道有机化合物分子中基团之间的相互影响会导致键的极性发生改变，从化学键的角度认识官能团与有机化合物之间是如何相互转化的。 【教学目标】 1.通过常见有机物性质，知道同一分子中官能团之间存在相互影响。 2.通过对乙醇、苯酚、甲苯中共价键的类型、极性及其与有机反应的关系，知道有机化合物分子中基团之间的相互影响会导致键的极性发生改变。 【评价目标】 1.通过对金银花中绿原酸性质的预测诊断学生对有机物性质的预测能力。 2.通过对水、乙醇、苯酚的羟基性质差异分析，诊断并发展学生基团间是存在相互影响的认知思路，发展认识基团间的相互作用影响键的极性。 3.通过分析讨论维生素C的结构以及水杨酸的合成方案设计，诊断并发展学生从化学键层面依据化学键的断裂方式认识有机化合物的性质。 【教学过程】 教学环节 驱动问题与任务 教师活动 学生活动 设计意图 创设问题情境 自新冠肺炎疫情发生以来，中药连花清瘟等发挥了重大作用，“连花清瘟”中的连是连翘，花是金银花，金银花富含绿原酸，绿原酸具有抗菌、抗病毒、保肝利胆、降血压、降血脂等作用。其结构简式如图所示 ，请同学们预测绿原酸具有哪些化学性质？你的依据是什么？ ①PPT展示金银花中的绿原酸结构，引出问题。 ②在同学们回答的基础上进行设疑。 绿原酸的性质就是这几个官能团性质的简单叠加吗？ 学生预测性质 通过生活中的材料展示，让学生切实感受化学物质在生活中的重要性，并基于此真实问题情境假发学生的探究欲望，并让学生暴露将各官能团性质进行“简单叠加”的思维方式，产生认知冲突，为后续学习提供铺垫。 认知模型建构 分析对比甲烷、甲苯、苯的性质差异？从中你获得哪些启发？ 【任务1】羟基为什么是分子的活性中心呢？通过乙醇中C—H键与O—H键键长和键能数据以及H、C、O元素电负性数据得出结论：共价键的极性影响基团的活性。 【任务2】羟基氢的活泼程度如何？通过电离常数数据，得出羟基氢的活泼程度：苯酚＞水＞乙醇，从而得出：基团间的相互作用影响键的极性。 【针对性练习1】从化学键的极性变化角度分析：HClO、HClO2、HClO3、HClO4酸性依次增强的原因。 围绕问题情境展开任务探究。引领学生明确1.共价键的极性影响基团的活性。 2.基团间的相互作用影响键的极性。 教师提供元素电负性数据。 已知常温下Kw=10–14，K（乙醇）=10–30，Ka（苯酚）=10–10。 在教师引导下，围绕问题任务交流讨论，解决相关任务。 学生通过数据分析，得出结论：无机含氧酸中非羟基氧的数目越多酸性越强 让学生深刻领悟到事物间的普遍联系，初步建立观念。 通过任务1、任务2、针对性练习1的探究，构建发展认识有机物的认知模型。 认知模型巩固 拓展视野：1.电子效应：在大多数反应中，由于 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 取代基（与 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 氢原子相比）倾向于给电子或是吸电子，使 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 分子某些部分的 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 电子密度下降或上升，使反应分子在某个阶段带有 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 正电荷（或部分正电荷）或负电荷（或部分负电荷）的效应。 电子效应可以通过多种方式传递，如 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 诱导效应、 \t /item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%95%88%E5%BA%94/_blank 共轭效应、场效应等。 2.诱导效应：在分子中引进一个原子或原子团后，可使σ键电子沿着原子链向某一方向移动，使整个分子中的成键电子云密度向某一方向偏移，使分子发生极化的效应。 3.共轭效应：在单键与不饱和键交替排列的体系中，或者带有未共用电子对的原子直接与π键相连的体系中，π?轨道与π轨道或者p轨道与π轨道之间存在着相互的影响与作用，成键电子（π、p电子）不仅受到成键原子核的作用，也受到分子中其它原子核的作用，因而分子的能量降低，体系趋于稳定。共轭效应通过共轭体系交替地传递到另一