基于顺应论的中式菜名英译研究的中期报告.docxVIP

基于顺应论的中式菜名英译研究的中期报告 根据研究目的和研究分析框架，本中期报告主要包括以下几个部分： 一、研究背景与研究意义 中式菜名是中国饮食文化的重要组成部分，也是中餐文化传播的重要载体。随着中餐在全球范围内的日益普及，中式菜名的英译也越来越受到关注。本研究旨在通过顺应论的相关研究方法对中式菜名的英译进行探讨，进一步推进中餐文化的传播与推广。 二、文献综述 通过文献综述，本研究梳理了相关领域的研究现状，分析了当前中式菜名英译存在的问题，并综合了国内外相关研究成果。据此发现，当前中式菜名英译翻译大多采用了音译、意译和混合翻译等方式，但存在一定的局限性，需要采用更合理的翻译策略以达到更好的传播效果。 三、研究方法 本研究采用顺应论作为研究方法，旨在从传播者、接受者和传播媒介三个方面分析中式菜名英译的传播效果。通过考虑英译菜名的原文语境、受众文化差异及传播媒介的特点，提出更为符合传播效果的中式菜名英译方案。 四、初步成果与分析 本研究初步选取了数个案例，分别从音译、意译和混合翻译三个角度进行分析，通过顺应论的方法探讨其传播效果。通过案例分析发现，选择合适的英译方式，不仅需要考虑海外文化因素及字符表达的合理性，还必须注重传播效果。因此，基于顺应论的英译方法可有效地提高中式菜名英译的传播效果。 综上所述，本研究初步构建了一个基于顺应论的中式菜名英译研究框架，通过分析研究对象的语境和文化背景，结合传播效果和传播媒介，提出更优秀英译方案，推动中餐文化在全球市场中的传播与推广。