9产品出厂检验报告.docVIP

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青岛正道食品有限公司 产品出厂检验报告 编号: 品 名 规 格 批次 批 量 抽 样 数 抽样日期 年 月 日 检验依据 GB15691-2008、GB7718、GB12729 检 验 项 目 计量单位 技 术 指 标 实测值 单项评价 1 感官 色 泽 / 红色或红黄色 气味滋味 / 固有的气味与滋味,干湿适宜,无霉变 形态杂质 / 粉末状、无有害杂质及异味 2 筛上残留 % ≤2.5 3 水 分 % ≤14 4 总灰分 % ≤10 5 酸不溶灰分 % ≤5 6 净含量 / / 6 标 签 应标明品名、品种、净含量、厂名厂址、保质期、生产日期、营养成分和方法、产品标准号、质量等级、QS标志及生产许可证号等 检验结果综述:经检验,本批产品 检验判定 口合 格 口不合格 处理意见 口返工 口返修 口挑选 审 批 日期 检验员 日期 本表适用于产品的最终检验,一式三份,经营科、技术质量科、化验室各一份。 注:净含量允许偏差0~50:9%;50~100:4.5g;100~200:4.5%;200~300:9g;300~500:3%;500~1000:15g 原始记录表 1、感官 引用标准GB/T12729.1     项目 要求 结论 色泽、状态 辣椒国有的红色或红黄色   气味、滋味 具有辣香味、无异味   杂志 无杂质   2、理化 1)水分 引用标准GB/T12729.6 检测结果 称重瓶质量m1(g)     称重瓶与样品质量m2(g)     称重瓶与烘干后样品质量m3(g)     水分X=(m2-m3)/(m2-m1)*100%     水分含量平均值     2)总灰分 引用标准GB/T12729.3 检测结果 坩埚钳质量m0(g)     坩埚钳与样品质量m1(g)     坩埚钳与总灰分质量m2(g)     总灰分含量X=(m2-m0)/(m1-m0)*100%     总灰分含量平均值     3)酸不溶灰分 引用标准GB/T12729.3 检测结果 坩埚钳质量m0(g)     坩埚钳与样品质量m1(g)     坩埚钳与酸不溶灰分质量m2(g)     酸不溶灰分含量X=(m2-m0)/(m1-m0)*100%     酸不溶灰分含量平均值     4)净含量 引用标准:JJF 1070-2005 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 单件总含量                     单件皮重                     单件净含量                     平均净含量                  

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