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样品采集与处理保存，按照食品分析的一般程序进行，包括样品的采集、预处理、制备以及样本的保存。样品的采集一般由实验室工作人员完成，样品的收集后需要通过一系列的步骤进行处理，如加热、灭菌、清洁等，以确保实验的安全性和有效性。样品的预处理是整个流程的关键环节，它可以帮助我们更好地理解和分析样品中的各种成分，从而得到更准确的结果。样品的制备通常需要使用到专门的设备和技术，例如光谱仪、显微镜、离心机等，这些设备和技术有助于我们对样品进行深入的研究。样品的保存也是一个重要的步骤，它可以帮助我
样品的采集与处理保存;食品分析的一般程序;§1 样品的采集;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;四、样品的制备;五、样品的保存;§2 样品的预处理;PowerPoint 演示文稿;三、预处理的方法;有机物破坏法;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;蒸馏法;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;习 题
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