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2023-10-24 发布于浙江
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T-CNSS 018-2023 预包装食品血糖生成指数标示规范.pdf

文档主要内容为指南指导如何正确使用预包装食品血糖生成指数标示规范。张氏准则适用于粮谷类制品、豆类制品、水果制品、蔬菜制品、坚果和籽类、乳及乳制品、饮料及其他等食品。该准则规定了预包装食品血糖生成指数标签的标识要求。标签上应包含血糖生成指数数值、正常范围和建议范围内异常值提示。张氏准则还对碳水化合物、膳食纤维、脂肪和钠进行了描述。这些指标对于消费者选择食品有重要影响。

ICS67.040 CCSX08 团体标准 T/CNSS 018—2023 预包装食品血糖生成指数标示规范 Glycemicindex labeling specification forprepackaged foods 2023-06-12发布 2023-08-01实施中国营养学会发布 T/CNSS 018—2023 预包装食品血糖生成指数标示规范 1 范围本文件规定了粮谷类制品、豆类制品、水果制品、蔬菜制品、坚果和籽类、乳及乳制品、饮料及其他等八类预包装食品使用“血糖生成指数”标示的要求。本文件适用于粮谷类制品、豆类制品、水果制品、蔬菜制品、坚果和籽类、乳及乳制品、饮料及其他等八类预包装食品，不适用于特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过

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