普洱茶手册规划彭.doc.pdf

普洱 茶 手 册 封 而 ; 无 限 生 活 ， 无 限 茶 境 二 今 大 , 我 们 结缘 万 科 , 以 茶 记 之 ， “ 生 ”- 熟 , 让 平常 的 日 子 里 多 了 不 平常 的 味道 。 许多 年 后 ， 岁 月 流逝 ， 生 活 风 下 ， 茶 还 在 ， 香 更 浓 ， 关 于 万 科 生活 的 记忆 仍 如 普 酒 茶 般 淡 日 浓 醇 。 1、 茶 至 普洱 ， 忆 至 万 科 ， 皆 生活 之 境界 。 普洱 茶 匣 茶 名 中 重 于 大 下 ,出 普洱 所 属 六 人 茶山， 一 是 依 乐 、 二 目 革 登 、 三 上 倚 邦 ， 思 日 莽 枝 、 五 日 齐 巷 、 六 昌 慢 撒 ， 周 八 百 里 。 普洱 茶 性 温 味 香 ， 味 苦 性 刻 ， 解 油腻 、 逐 羔 下 气 、 刊 肠 通 泄 、 钙 江 第 一 、 消 食 化 羔 、 清 胃 生 津 ， 功 力 尤 大 也 。 2、 生 熟 之 间 牛 可 育 熟 ， 熟 亦 孕 牛 ， 牛 活 之 中 ， 使 是 牛 生 熟 熟 来 来 入 入 。 生 有 生 之 味 ， 熟 有 熟 之 道 ， 人 生境 措 不 在 乍 、 亦 不 在 熟 ， 而 在 品 。 不 论 生 ， 不 论 熟 ， 用 心 就 能 品 出 世间 点 滴 味 道 ， 用 心 ， 是 品 茶 之 道 ， 也 是 品 生活 之 道 。 生 茶 : 新 鲜 的 普洱 茶叶 采摘 后 以 自然 的 方式 陈 族 ， 未 经 过 混 堆 发 畦 处 理 为 生 茶 。 条 性 较 烈 ， 刺激， 新 制 的 生 茶 有 强烈 的 苦味 ， 池 味 。 适 合 长 久 储藏 ， 存 放 时 日 全 久远 愈 好 喝 ， 价 值 愈 高 。 熟 茶 : 经 过 混 堆 发 畏 使 茶 性 趋向 温和 的 普 济 茶 。 茶 性 温和 ， 茶 水 色 红 ， 口 感 丝 滑 荣 顺 , 芯 香 浓郁 ,长 期 饮用 有 益 健康 , 为 口 常 饮 用 之 佳品 。 上 冬 熟 茶 , 也 可 珍藏 ， 香 蛛 仍 会 随 着 陈 化 的 时 间 而 变 得 越 来 越 浓 郁 。 年 轮 的 味道 生活 年 轮 中 ， 记 忆 是 香 的 ， 普 潮 茶 也 是 香 的 。 留 住 生活 记忆 ， 让 心 香 在 两 饼 茶 中 固化 ， 记 忆 越 来 越 模糊 ， 茶 却 越 来 越 浓 。 他 日 ， 取 出 冲 泡 ， 年 轮 的 香气 在 水 中 散发 ， 自 然 别 有 味道 于 心头 。 存 茶 空气 保持 流通 ， 温 度 恒定 十 20-30C 阴凉 处 ， 不 可 太 干 也 不 可 太 湿 ， 年 平均 沸 度 不 高 于 736。 一 言 可 概括 ， 人 长 久生 活 向 适 之 处 便 是 存放 普洱 茶 的 好 地 方 。 4、 无 限 茶 境 茶 之 境 就 是 生活 之 境 ， 茶 碟 限 ， 生 活 碟 限 ， 香 也 碟 限 。 芒 可 由 心 生 ， 心 也 可 因 境 而 变 ， 方 科 ， 从 来 都 是 生活 好 境界 所 在 ， 够 品 ， 够 味 ， 够 和 否 ， 够 浓 。 泡 茶 取 普 洱 茶 饼 ， 拆 片 后 置 2? 周 ， 选 择 陶 或 紫砂 人 腹 谈 ， 将 茶叶 放 约 占 谈 身 LA % 用 滚烫 的 开 求证 光 。 第 1 泡 存 开水 冲 入 后 随即 倒 出 泛 本 ， 第 2 次 齐 入 浪 开 水 ,浸泡 15 秒 即 倒 出 茶汤 米 品尝 ， 第 2 泡 与 第 3 泡 可 混 饮 ， 第 4 泡 后 每 泡 增 加 15 秒 。 3S、 君子 之 交 淡 如 水 ， 万 科 之 交 理 如 茶 。