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餐饮业燃气安全检查制度 餐饮业燃气安全检查制度 一、制度目的 本制度的目的是为了保障餐饮业的燃气使用安全，预防燃气事故的发生，确保员工和顾客的人身和财产安全，提高餐饮业的管理水平。 二、适用范围 本制度适用于所有从事餐饮业的企事业单位、商户和个体工商户。 三、检查内容 1. 燃气设备及燃具的安装情况：检查燃气设备及燃具是否按照相关规定进行正确安装，并有合格的安装证明。 2. 防火措施的完善情况：检查餐饮场所内是否设置了避火设施和灭火设备，并进行定期维护检查。 3. 燃气管道的维修与保养情况：检查燃气管道是否存在老化、漏气等安全隐患，并有相关维修和保养的记录。 4. 燃气泄漏报警装置的安装使用情