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企业食品安全管理体系 手册 Revised at 2 pm on December 25, 2020. 食品安全管理体系手册 控制状态： 文件编号：H/HT G01 版 本 号： B/O 发放号： 江苏 XX 食品有限公司 食品安全管理体系手册目录 HACCP 颁布令 任命书 公司简介 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 食品安全管理体系 总要求 文件要求 4.2.1 总则 4.2.2 文件控制 4.2.3 记录控制 5 管理职责 管理承诺 食品安全方针 食品安全管理体系策划 职责和权限 食品安全小组组长 沟通 5.6.1 外部沟通 5.6.2 内部沟通 应急准备