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- 2023-10-29 发布于上海
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采后生物学课程设计
班级:食品 102
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指导教师时间:
目 录
一、设计方案简介 3
二、主要设备的设计计算 4
三、库房的隔汽层的设置 7
四、冷却设备负荷的计算
和机械负荷的计算 9
五、冷库平面布置图和围
护结构剖面图… 15
六、设计结果汇总表… 16
七、设计评述… 16
八、主要参考资料… 17
九、主要符号说明… 17
十、致谢… 19
一、设计方案简介
1、1 概述
冷库是在有良好隔热性能的库房内,用机械制冷的方法,将库内温度、湿度等环境条件稳定地控制在产品贮藏的最适状态,从而保持产品的商品品质的建筑物。冷库的建筑不同于一般建筑,它有一些独特的要求。
1、2 冷库分类
土建式冷库 是目前国内建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物主体一般为砖混结构或者钢筋混凝土结构。其围护结构的热惰性较大,受室外温度的昼夜波动影响较小,库温容易稳定。土建式冷库建设周期较长,施工复杂,保温效果好,一次性投资较小。
组合板式冷库 这种冷库为单层形势,库体为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构建多采用薄壁型钢材制作。库板为隔热良好的组合夹心保温板,其两面为彩色镀锌钢板,芯材为发泡硬质聚氨酯板或硬质聚苯乙烯泡沫板。除地面外,所有构件和库体由专业生产厂家制作,运至工地现场组装。因此,建设周期短,保温效果好,但造价较高
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