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第56卷第9期 广东蚕业 Vol.56,No.09
2022年9月 GUANGDONG CANYE Sept. 2022
DO : 10.3969/j.issn.2095-1205.2022.09.31
发展特色产业助力乡村振兴
以永泰县油茶产业为例
蔡俞婷蒋依凌 曾丽洋 陈洪华
(福州工商学院商学院 福建福州350000 )
摘 要 福建省福州市永泰县具备良好的油茶种植条件 ,油茶种植历史悠久 。永泰山茶油是永泰县特产 ,中国国家地理
标志产晶 。永泰县油茶产业虽然具备一定的发展优势 ,但是近年来产业振兴成效不明显 。文章基于永泰县油茶产业发展现状
和优势 ,分析了永泰县油茶产业发展存在的制约因素 ,包括种植管理技术和生产加工技术相对薄弱 、品牌建设不足以及缺乏
专业技术人才等 ,提出了推动永泰县油茶产业振兴的对策建议 ,以期助力永泰县油茶产业发展。
关键词油茶 ;油茶产业 ;乡村振兴 ;特色产业
中图分类号:F326.3 文献标识码:A 文章编号 :2095-1205(2022)09-100-03
党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略 ,指明要 2项国家发明专利 、4项国家实用型专利 。其中 ,冷榨制取
坚持发展农村特色产业 ,帮助农户增产增收 。近年来 ,我 不含反式脂肪酸食用山茶油的核心技术在国际上处于领先
国陆续出台了许多利农惠农的政策 。福建省总工会派驻泰 地位。
宁县杉城镇南会村第一书记陈汉荣说 ,要把初心写在田复 在永泰县委 、县政府的重视下 ,永泰县的油茶产业取
里 、把使命落在大地上 ,通过联营或合营的方式成立农业 得了较快的发展 ,2017年 ,永泰县油料产量高达5 694 t,
发展有限公司 ,推动山茶油等农特产品出村进城 ,帮助村 已形成规模化种植 。据 《福建统计年鉴》相关数据统计,
民提高农业种植收入。 2016年一2020年间永泰县油料作物的播种面积逐年减少,
本文以永泰县油茶产业为例 ,结合十四五”农村 但油料作物总产量及单位播种面积产量逐年升高 ,油茶产
工作总体方略 ,瞄准 “发展超越 、乡村振兴 、达峰中 量有所保障 。2020年永泰县的油料农产品产量居福州市第
和 、生物多样 、省域美丽”等目标 ,以推动农村高质量 二 ,占全市油料农产品产量的12.7%o并且永泰县委 、县政
发展为主体 ,促进乡村振兴 ,促进永泰县经济和社会的 府在永泰县同安镇建立了万亩油茶基地 ,为油茶产业的发
可持续发展。 展提供了良好的条件。
1 永泰县油茶产业发展现状 2 永泰县油茶产业发展优势
油茶的种植 、加工在永泰县已有千年历史 。《永泰县 2.1油茶生长环境得天独厚
志》记载 :“木茶 ,即叶似奔 ,花类山茶 ,实如龙眼 ,可榨 油茶树属热带 、亚热带常绿小乔木 ,为油料植物 ,寿命
油 ,亦名油茶 ,南乡所产甚多”。 长达几十年至数百年 。油茶适合在湿润的低山丘陵地带生
据 《永泰县志》相关记载 ,收购的永泰油茶在满足本 长 ,是强阳性树种 ,但不耐高温 ,其性喜光 、冷湿气候 ,喜
县内部市场需求后 ,常常被销往周边地区 。: 1990年一1995 酸性土壤 ,pH值为4.5 ~ 6.5,如红壤 、黄壤 ,以年均气温
年 ,永泰县被列为国家级农业综合开发油茶低产林改造第 17 t ~21 t、年降雨量1000
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