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一种多果仁营养体及其制备方法与应用.pdfVIP

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  • 2023-10-28 发布于四川
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一种多果仁营养体及其制备方法与应用.pdf

    本发明涉及保健食品加工技术领域，尤其涉及一种多果仁营养体及其制备方法与应用。本发明的多果仁营养体，包括如下质量份数的组分：核桃粉10～16份、榛子粉8～12份、花生粉6～10份、猴头菇粉4～8份、大豆粉2～6份、凝结芽孢杆菌0.01～0.03份、布拉迪酵母菌0.02～0.03份、乳杆菌0.03～0.05份。按照本发明的组分制备得到的多果仁营养体中的蛋白含量高，具有提高机体免疫力的功效。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116941747 A (43)申请公布日 2023.10.27 (21)申请号 202310959830.6 (22)申请日 2023.08.01 (71)申请人 李明玉

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