要生鲜B2B创业？首先你得了解其中的三种站位，三座大山_1.docxVIP

PAGE PAGE 1 要生鲜B2B创业？首先你得了解其中的三种站位，三座大山 假如要找当下与新零售关联最亲密的领域，确定非生鲜莫属。  这个沿袭多年的所谓传统行业，正在经受从头到脚，脱胎换骨的革新。越来越多的觊觎者加入战局，试图在夹缝中找到自己的跻身之位。  除了具备资本实力的巨头们尝试将生鲜和超市、餐饮等业态结合，形成诸如盒马鲜生、超级物种这样的线上线下全渠道打通的消费新生态之外，留给其他创业者的机会则更多地聚焦在生鲜B2B模式之上。  何谓生鲜B2B？通过整合上游生产商，建立开放的电商平台，取代原有的一级、二级批发市场，砍掉中间环节，从田间地