连锁经营管理案例与实训--连锁门店业务.pptxVIP

高等教育出版社高等教育电子音像出版社实训目标教学重点与难点连锁门店业务案例业务实训内容第二章 连锁门店业务1 高等教育出版社高等教育电子音像出版社1实训目标认知连锁门店业务环节作业流程规则与相关角色岗位职责；体验流通企业内部和外部协同关系；掌握相关行业知识和企业经营管理知识；分析操作企业实际的连锁门店业务活动；对理论进行复现，强化连锁门店相关知识的理解，做到理论与实践相结合；通过企业连锁门店管理模拟实验教学软件中连锁门店管理的训练，掌握实际工作中所需的综合技能。学生能够在信息化的环境下熟 练标准连锁门店管理流程，使学生深刻体会信息化管理的优越性，提升学生对流通管理现代化的认识；掌握流通企业应用软件使用的基本技术和方法； 高等教育出版社高等教育电子音像出版社教学重点与难点1教学重点（1）如何进行补货？熟悉补货的流程。（2）如何进行门店盘点？门店盘点的方法和要求。（3）门店库存情况分析？ （4）如何实现会员制管理？会员管理的形式有哪些？（5）掌握POS销售管理。（6）结算与销售数据分析。 高等教育出版社高等教育电子音像出版社教学重点与难点1教学难点如何进行库存分析和销售分析，确定如何进行补货？如何将会员制管理真正做到‘一对一’营销？掌握门店业务的作业流程规则与相关角色岗位职责；体验流通企业内部和外部协同关系。 高等教育出版社高等教育电子音像出版社1连锁门店业务案例◆企业简介◆企业组织架