食材配送服务方案(技术方案).pdf

目录 一、配送方案 5 1.1.运输计划5 1.2.流程控制 17 1.3.质量管理 33 1.4.食材数量及种类管理 42 1.5.食品安全管理 47 1.6.送货时间 64 1.7.验货标准 65 1.8.货物的包装方案 67 1.9.货物保管方案 70 1.10.配送人员管理制度 73 1.11.配送部各项管理制度 92 1.12.食材管理制度 137