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沸点的测定;沸点是液体的蒸气压等于大气压时的温度。纯物质有固定的沸点，若含有杂质则沸点上升。因此沸点是衡量物质纯度的标准之一。测定沸点通常用毛细管法。 沸点的高低在一定程度上反映了有机化合物在液态时分子间力的大小。分子间力和化合物的偶极矩、极化度、氢键等因素有关。;1.在脂肪族化合物的异构体中，直链异构体比有侧链的异构体的沸点高，侧链越多，沸点越低。
2.在醇、卤代物、硝基化合物的异构体中，伯异构体沸点最高，仲异构体次之,叔异构体最低。
3.在顺反异构体中，顺式异构体有较大的偶极矩，其沸点比反式异构体高.
4.在多双键的化合物中，有共轭双键的化合物有较高的沸点。
5.卤代烷、醇、醛、酮、酸的沸点比相应的烃高。
6.在同系物中，相对分子质量增大，沸点增高，但递增值逐渐减小。
7.在羟基化合物分子中，羟基数增多，沸点显著地增高。;沸点测定的装置;沸点测定方法;乙醇沸点的测定;实验技能训练要点:;主要试剂及其物化常数;实验装置;实验装置;实验步骤;注意事项：;注意事项：
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