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- 2023-11-02 发布于上海
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疏花保果对龙眼生长发育、相关酶活性及果实品质影响的研究的中期报告
目前已有多项研究表明,疏花保果技术可以促进龙眼的生长发育,改善果实品质。本研究旨在通过对疏花保果处理的龙眼进行生理生化指标分析,探究疏花保果技术对龙眼生长发育、相关酶活性及果实品质的影响。
研究方法:在龙眼树上选择大致相同的果实,根据果穗长度和形态等特征分类,确定每个果穗内的“头果”、“二果”、“中果”、“尾果”,共4个果位。随机分为疏花保果组(保留头果和二果,脱落中果和尾果)和非疏花保果组(全部保留)。不同果位的果实生长情况、相关酶活性和果实品质等指标进行监测。
中期实验结果:经过疏花保果处理的龙眼果实呈现良好的生长发育状态。与非疏花保果组相比,疏花保果组的果实长径、单果重和总收获量均有所提高;而头果和二果的长径、单果重和产量也相对较高。
酶活性方面,相比非疏花保果组,疏花保果组果实中的CAT(过氧化氢酶)、POD(过氧化物酶)和SOD(超氧化物歧化酶)的活性均有所提高,其中以CAT、POD的活性提高最为显著。
果实品质方面,疏花保果组的果实具有更高的可溶性糖含量和维生素C含量,且呈现出更低的丙二醛含量(丙二醛是一种有害物质,含量过高会影响果实品质)。
综合以上结果,疏花保果处理可以显著提高龙眼的生长发育、相关酶活性和果实品质。
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