2023年09月广东汕头大学计算机系计算机教学中心公开招聘辅助性合同工笔试历年高频考点试题含答案带详解.docx

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(图片大小可任意调节) 2023年09月广东汕头大学计算机系计算机教学中心公开招聘辅助性合同工笔试历年高频考点试题含答案带详解 第1卷 一.参考题库(共400题) 1.味精的诞生和使用只有百年的历史,但对于拥有几千年历史的美食大国而言,没有味精,依靠各种天然食材混搭也能提出鲜味来。据说,古时“鲜”字的写法本是三个鱼字。鱼本鲜中之最,三个鱼就更鲜了。春秋时代,齐桓公的御厨易牙首创了“鱼腹藏羊肉”这道菜,从而开创了天然食材混搭提鲜之道。以鱼、羊二味合烹为馔,千古流传,成为“鲜”字之本,于是后来“鲜”字的写法才改为“鱼”加“羊”。 上述文字重在说明(?)。 A.味精的发展历史 B.“鲜”

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