学校消防安全应急预案标准样本（4篇）.docVIP

第PAGE2页共NUMPAGES2页 学校消防安全应急预案标准样本 为保障青少年学生身体健康和生命安全，保持学校正常的教学秩序，维护社会稳定，根据教育部、市教育局有关文件精神和要求，结合我校实际，特制定学校食堂管理工作意见如下： 一、加强领导，明确职责。 学校成立了由法人代表杨金花负总责，副校长聂柏成、关永奎具体分管的学校食堂安全工作领导小组和食堂卫生防疫工作领导小组，将学校食堂安全工作和食堂卫生防疫工作的责任分解、落实到具体责任人(周世伟)。以____负责的态度，采取切实有效的措施，把食堂管理工作扎扎实实地抓紧抓好，抓出成效。 二、健全机制，严格学校管理。 1、建立食品卫生管理机构，落实卫生管理人员。由法人代表杨金花为食品卫生第一责任人，食堂负责人关永奎、食堂工作人员王本祥、赵鹏、梁学成、盖亚杰具体负责各个环节的卫生质量把关，层层落实。 2、健全相关安卫生制度。主要内有食堂卫生制度、岗位责任制度、食品采购验收制度、库房管理制度、餐具消毒制度、从业人员管理制度、卫生检查制度等，并依据制度对食堂进行认真管理，规范操作，确保食品卫生。 3、食堂有完善的安全制度。与食堂无关人员不得允许进入，食堂门窗等各种对外通道均上锁封闭；食品有完善的安全防范措施，并按有关规定建立试尝、留样制度。 4、食堂工作人员必须体检合格领取健康证后方可上岗工作，在上岗前要经过卫生知识和卫生法规培训，上岗时必须正确