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实用的认识蔬菜教案4篇 认识蔬菜教案 篇1 　　活动目标 　　1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。 　　2.认知目标: 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。 　　3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自身的语言表达所发现的结果。 　　5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。 　　在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且有可操作性。 　　活动重点、难点 　　1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 　　2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。 　　活动准备 　　(1)经验、知识准备:幼儿能说出常见蔬菜的名称， 　　(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。 　　(一)开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，(教.案出自：快思老.师教案网.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。 　　(二)基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜;第二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下： 　　1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。 　　2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的.实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。 　　3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进行配对的粘贴游戏。 　　(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才能身体健康。 　　教学反思 　　幼儿对事物的认识有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。 认识蔬菜教案 篇2 　　活动目标： 　　1.认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 　　2.知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 　　活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 　　活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等 　　活动过程： 　　1.今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴） 　　2.刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了很多东西，放到了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 　　3.展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 　　4.我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5.小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那小朋友就该回答老师的问题了。 　　6.猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。 　　7.还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有土人参之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有萝卜是土人参之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还