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黄冈师范学院本科生毕业论文（设计）文献综述评语 院（系）：生命科学学院 学生 姓名 戴自豪 专业 班级 生物科学201001班 成绩 评定 课题 名称 阔叶箬竹黄酮类化合物抑菌活性研究 评语： 指导教师： 201 说明：成绩评定分优秀、良好、中等、及格、不及格 黄冈师范学院本科生毕业论文（设计）开题报告书 院（系）：生命科学学院 学生 姓名 周 旋 专业 班级 生科201001 指导 教师 钟玉林 开题 时间 2013.10.12 课题 名称 阔叶箬竹黄酮类化合物抑菌活性研究 选题依据和意义 黄酮类化合物具有广谱的药理活性：抗氧化活性、抗肿瘤活性、抗炎和免疫调节活性、抗病毒和抗菌活性、解毒护肝和保护细胞、保护心脑血管、对机体内分泌和代谢产生影响等。 箬竹（Indocalamus）为 禾本科箬竹属植物。传统上将其用作食品、药品和日用品。前人已经开展过挥发油成分、香气成分、糖、蛋白、金属元素、总黄酮、总内酯等方面研究，关于黄酮类化合物还有待深入研究。 黄酮类化合物主要作为医药原料，本论文将测定箬竹叶总黄酮提取物的抑菌的生物活性指标，本实验的完成，能够为合成新的、高效、毒副作用小的抑制细菌生长的化合物提供理论依据，为杀菌药物的研究提供新的理论基础。 研究内容（主要指标和预期目标） 主要指标： 阔叶箬竹叶总黄酮提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、白色念珠菌的抑菌圈直径的测定，并进一步测定其最小抑菌浓度（minimal inhibitory concentration，MIC）。 初步研究箬竹叶总黄酮提取物抑制大肠杆菌生长的机理。 二、预期目标： 本实验以箬竹叶总黄酮提取物作为实验材料，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、白色念珠菌的抑菌圈和最小抑菌浓度进行测定，评价箬竹叶黄酮提取物的抑菌活性，为后续研究提供参考，在制备抑菌剂和杀菌剂提供指导。 用阔叶箬竹总黄酮提取液处理大肠杆菌培养液，检测对其生长曲线的影响。 研究条件（包括需要的仪器和材料） 材料：箬竹叶总黄酮提取物、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、白色念珠菌 仪器：SW-CT-2FD超净工作台（苏州净化设备有限公司）、YX-400B压力蒸汽灭菌锅（上海三申医疗械有限公司）、SPX-150B-Z生化恒温培养箱（上海博讯实业有限公司医疗设备厂）、万分电子称、显微镜、血球计数板、200μg/mL移液枪（枪头）、搪瓷缸、锥形瓶、试管、容量瓶、试剂瓶、移液管、微波炉、电热炉、锥形瓶、培养皿、牛津杯(规格6.0 mm×7.8 mm×10.0 mm)、酒精灯、接种环、玻璃棒、涂布棒、镊子、直尺 试剂：土豆（黄冈市市售）、氢氧化钠、氯化钠、牛肉膏、蛋白胨、酵母膏、葡萄糖、琼脂及乙醇（均为国产分析纯）；蒸馏水、pH试纸(ph1-14) 研究方法 1、抑菌圈大小的测定 1.1牛津杯法 用移液抢吸取0.2mL供试菌悬液于制作好的培养皿中，用涂布棒涂布均匀，用镊子夹取已灭菌的牛津杯放于培养皿中，每皿放2个。吸取0.2mL箬竹叶总黄酮提取液于牛津杯中，以乙醇作为阴性对照，将平板置于适温培养箱中培养。如果牛津杯周围无菌或比其它没放牛津杯的地方长势弱，证明该席夫碱配合物有抑菌作用，即有抑菌圈。有明显抑菌的测其抑菌圈的直径，试验在相同条件下重复3次，求其平均值。抑菌圈直径的平均值越大，说明箬竹叶总黄酮提取物的抑菌能力越强。 2、最小抑菌浓度(MIC)的测定 2.1二倍稀释法 取13支编号无菌试管，向每支试管中加入5ml液体培养基，用移液管向1号试管中加入箬竹叶总黄酮提取液5 mL，混匀后，吸取5 mL到2号管中依次类推，最后从11号管中吸取5 mL丢弃。将11只管中均加入0．5 mL菌液，第12管为不含提取液只含等量菌液的对照管。以上操作每次均更换枪头充分混匀后置恒温培养箱中培养24 h观察结果，以无菌生长的药物最高稀释管中的药物浓度为该药液对该指示菌的的最小抑菌浓度(MIC)，重复一次。 3、抑菌原理的初步探究 进展计划 2013 2013 2014年4月30日前 2014 2014 2014 指导教师意见 同意开题，请按计划认真执行。 指导教师： 201 备注