冰淇淋运营处隐患排查分配表.docVIP

乳制品企业冰淇淋运营处隐患排查治理分派表 一 、冰淇淋运营处车间2 (一)前处理2 (二)灌装7 (三)包装10 (四)设备维修保养14 隐患排查治理分派信息一览表 冰淇淋运营车间 序号 工作步骤 危险源描述 导致后果 操纵措施 等级 基层组织检查 岗位 周 期 班 组 周 期 部 门 周 期 公 司 周 期 一、前处理 1 开 机 前 清 洗 配料锅运转紧固螺 丝松动，可能发活 力械伤害 机械伤害 1、要求机修定期对配料锅关键零件检查； 2、班前会列入重点危险源进行宣贯；3、张 贴烫伤警示标示牌；4、用热水时疏散无关人 员，由专人进行操作，避免发生烫伤事故； 5、开机生产前对管卡进行检查紧固 四级 √ A * A * B * C 2 开 机 前 清 洗 热水平衡缸温度高 简单烫伤人员 灼烫 1、张贴烫伤警示标示。2、班前会宣贯危险 点本卷须知。3、增加防护隔离护栏。4、专 人进行开关操作。 四级 √ A * A * B * C 3 开 机 前 清 洗 巴杀机丝扣、阀 门、过滤器管卡松 动会发生热水或清 洗液泄露，可能会 发生烫伤 灼烫 1、张贴危险警示标示；2、阻止非操作人员 进入工作区域；3、开机前对阀门，卡扣进行 检查紧固；4、对操作工定期进行岗位操作培 训 、 四级 √ A * A * B * C 4 开 机 前 清 洗 老化罐过料管路连 接、阀门管卡松动 会发生热水或清洗 液泄露，可能会发 生烫伤 灼烫 1、张贴危险警示标示；2、阻止非操作人员 进入工作区域；3、开机前对阀门，卡扣进行 检查紧固；4、对操作工定期进行岗位操作培 训；5、老化罐安装门禁，密码定期更换，阻 止非工作人员进入。 四级 √ A * A * B * C 5 开 机 前 清 洗 检查电机开关密封 是否完好，密封不 严简单触电 触电 1、张贴警示标示；2、定期检修电源开关密 封，保证安全使用3、要求人员操作电器开关 时必需手部保持枯燥。 三级 * A √ A * B * C 6 开 机 前 清 洗 开启蒸汽阀门时， 碰触袒露蒸汽管路 简单烫伤 灼烫 1、及时发放劳动防护用品，清洗时佩戴橡胶 手套；2、班前会列入重点危险源进行宣贯； 3、张贴烫伤警示标示牌；4、用蒸汽时疏散 无关人员，由专人进行操作，避免发生烫伤 事故；5、对管路进行加装防护栏；6、蒸汽 管路加装保温隔热装置. 四级 √ A * A * B * C 7 开机前清 洗 检查高压均质机加 压阀是否完好，如 有损坏导致压力过 大螺丝断裂伤人 机械伤害 1、张贴危险警示标示；2、高压加压阀处安 装防护装置；3、班前会进行宣贯阻止无关人 员靠近；4、定期对操作工进行培训，按规范 操作；5、每天对其高压设备零件进行检查， 发现问题及时更换，避免发生危险。 四级 √ A * A * B * C 8 开机前清 洗 电器设备配电箱受 潮，易发生触电事 故 触电 1、张贴危险触电标示；2、定期检查配电箱 枯燥剂状态是否符合要求；3、配电箱加锁， 专人管理；4、要求设备人员定期检查配电箱 电路状况，保证使用安全。 四级 √ A * A * B * C 9 开机前清 洗 高压均质机油泵漏 油导致均质机贮塞 受热停机，蒸汽瞬 间升高喷溅烫伤 机械伤害 1、及时发放劳动防护用品，清洗时佩戴橡胶 手套；2、班前会列入重点危险源进行宣贯； 3、张贴烫伤警示标示牌；4、用蒸汽时疏散 无关人员，由专人进行操作，避免发生烫伤 事故；5、对油泵管路进行每班检查，发现漏 油问题及时通知机修维修；6、阻止无关人员 进入工作区域。 四级 √ A * A * B * C 10 开机前清 洗 使用化学品未正确 佩戴防护用品，可 能发生化学品烫 伤。 灼烫 1、及时发放安全防护用品；2、周一、周 四、定期进行安全班前会培训；3、针对化学 配使用对操作工进行重点宣贯；4、规范操作 人员正确佩戴防护用品；5、班组长不定期对 使用化学品操作人员进行录像回放，检查规 范性。 三级 * A √ A * B * C 11 开机前清 洗 打循环时过料管路 表面高温，不提防 触碰可能会烫伤人 员 灼烫 1、张贴烫伤警示标示；2、加装保温材料隔 离。3、安装防护护栏隔离；4、由专人操作 阻止非操作人员进入该区域。 四级 √ A * A * B * C 12 开机前清 洗 在老化罐平台及步 行梯上走动，平台 湿滑发生滑跌 其他伤害 1、在经常发生滑跌事故的地点张贴警示标 示。2、每班开班前会时强调进入车间时危险 地点注意事宜提高人员的重视程度。3、对地 面，楼梯的杂物，积水及时清理减少发生几 率。4、安装防护扶手增加行走稳定性。 四级 √ A * A * B * C 13 开机前清 洗 均质机运转过程 中，高压模块