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小班食品安全教案
目标
本教案旨在教育小班幼儿关于食品安全的重要性，并提供一些简单的策略和建议，帮助他们保持健康的饮食习惯和避免食品中的潜在危险。
教案内容
1. 介绍食品安全
- 解释什么是食品安全，为什么它很重要
- 强调食品安全对我们的健康的影响
- 提醒幼儿要小心选择和消费食品
2. 基本卫生原则
- 教导幼儿洗手的重要性，特别是在吃饭前和处理食物前
- 强调保持食品、餐具和厨房清洁的必要性
- 让幼儿明白不同食物间的交叉污染可能性，例如将生食和熟食混在一起
3. 饮食习惯
- 强调均衡饮食的重要性，引导幼儿选择各类食物来满足营养需求
- 让幼儿了解食品标签上的信息，并指导他们选择健康
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