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餐厅疫情防控要求、措施 背景 餐厅是人们日常生活中重要的聚集场所之一。为了有效预防和控制疫情的传播，特制定以下要求和措施，以确保餐厅的安全和卫生状况。 基本要求 1. 所有餐厅必须遵守当地卫生和防疫法规，确保食品安全和公共卫生。 2. 餐厅人员工作时必须佩戴口罩，并定期测量体温。 3. 餐厅必须保持适当的室内通风，确保空气流通。 4. 提供充足的洗手设施，并鼓励员工和顾客经常洗手。 5. 餐厅应定期进行全面清洁和消毒，特别是经常接触的表面和设备。 顾客防护 1. 餐厅应设立消毒区，在入口处提供洗手液或消毒剂。 2. 排队和等候区域应保持适当的间隔，并提供地面标记或隔板，以确保顾客之间的安全距离