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碟式净乳机操作保养规程 一、前言 碟式净乳机是一种用于加工乳制品的设备，广泛应用于乳制品生产企业中。为保障设备的正常运行，提高生产效率及产品质量，必须按照相关操作保养规程进行操作和日常维护。 二、操作规程 1. 设备开机前操作： 碟式净乳机应当与电源线分离，打开操作控制面板前，确保所有设备已经正常接地，且所有操作人员应穿戴统一工作服装，并戴上防护手套、口罩。 开启以标准电源电压给设备定点电源，均衡地向所有电机进行供电。 2. 设备开机操作： 碟式净乳机捆绑管子应完整、无暇、拼缝处应紧密无松动。 设备开启前，应向碟式净乳机较大的进料碟的中心位置注入少量科学合理的清洁水。（水的注入速度可根据具体操作人员的经验进行调整 切勿将过多清洁水倒入碟式净乳机内部 设备将以最小振动力控制碟式净乳机的应变，确保其正常运转。（如碟式净乳机出现明显的波形，则应立即关闭设备重置，排除故障后重启设备 3. 设备运行操作： 在设备正常运转期间，不得随意进行操作 如果碟式净乳机出现离奇的响声或振动，必须立即停止设备的运转，进行检查，进行必要的分离零件的修理/更换。 放入碟式净乳机的原料（如鲜乳) 应是清晰的，且应符合碟式净乳机的加工标准。该标准有合适的固定量及保持良好纹理所要求的温度。 若有必要，可视需要随时对碟式净乳机进行调整，确保产品符合规格标准。 4. 设备关闭操作： 设备正常关闭前，应先将碟式净乳机中剩余的原料处理好，清理干净碟式净乳机。 关闭电源前，确保碟式净乳机完全停止运转。 三、保养规程 为确保碟式净乳机的正常运行，必须按照以下保养规程进行设备保养: 1. 日常保养： 必须定期清洗碟式净乳机表面及内部的管理零件。 每次使用后，应及时清洗碟式净乳机的内壁、所有管子及驱动轴承，并且应及时更换、清洗、刮擦碟式净乳机中的所有筛网或过滤器。 每次操作结束后，应按照其操作规程，正常关闭碟式净乳机 2. 定期保养： 每季度对碟式净乳机进行一次全面的保养，包括对支持设备、传动系统、机器边框及整个加工系统进行检查及调整。 每年对碟式净乳机对有关关键部分进行全面检查，使用化学品对设备进行消毒、清洗、除锈及润滑处理。 每次设备运转援用期至70% （正常标准时间）之后，必须对设备的所有驱动零件进行检查或清洗，确保其正常运转 四、结语 以上是碟式净乳机的操作规程及保养规程，若您能遵守相关规程并维护设备的正常功能，则可以高效地进行加工，提高生产效益。