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Model C10
Instruction Manual for Globe Chefmate Slicer
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Slicers, Mixers, Countertop Cooking Equipment, Meat Choppers Scales
- IMPORTANT SAFETY NOTICE -
This manual contains important safety instructions which
must be strictly followed when using this equipment.
Index
ATTENTION OWNERS AND OPERATORS 3
KEY COMPONENTS OF THE SLICER 4
GLOBE CHEFMATE SLICER SAFETY TIPS 5
INSTALLATION 6-7
OPERATING INSTRUCTIONS 8
CLEANING 9-10
KNIFE SHARPENING 11-12
SIMPLE MAINTENANCE AND REPAIR 13-14
TROUBLESHOOTING GUIDE 15
LIMITED SLICER WARRANTY 16
GLOBE FOOD EQUIPMENT CO.
2153 DRYDEN RD.
DAYTON, OH 45439
Toll Free: 800-347-5423
PHONE: 937-299-5493
FAX: 937-299-4147
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