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生化分离分析技术与原理智慧树知到课后章节答案2023年下中山大学 中山大学 第一章测试  动物细胞膜较脆弱极易破损，在组织绞碎或提取时就破坏了。（ ）A:对 B:错答案:对  用高浓度盐溶液的蛋白质抽提物上层析柱时，可以不将盐除去（ ）A:错 B:对答案:错  对具有等电点的两性电解质物质，抽提液的pH值应在等电点附近的稳定范围内（ ）A:对 B:错答案:错  在抽提液中加入巯基乙酸盐（1-5mmo1/L）等还原剂可以防止巯基发生氧化作用，或者延缓某些酶活性的丧失（ ）A:对 B:错答案:对  蛋白质和多价阳离子（如Zn2+和Cu2+等）能结合形成复合物，使