糖尿病人怎么吃——个性化膳食方案快速制定.pdf-方跃伟，仝振东-2014年版-人民卫生出版社

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2023-11-14 发布于四川
方跃伟，仝振东
人民卫生出版社
2014-09-01 出版
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糖尿病人怎么吃——个性化膳食方案快速制定.pdf-方跃伟，仝振东-2014年版-人民卫生出版社

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本书根据已有平衡膳食营养研究的成果，根据日本食物交换份理论，参考加拿大糖尿病协会推荐的食物手测量法则，结合我国人民的食物消费习惯和常用餐具，介绍了适合一般糖尿病人平衡膳食一日所需热量及其食物的快速估算和手测量法，方便了病人日常生活中进行个性化的热量计算和营养素摄入，适合临床医生和糖尿病人使用。本书第一部分用通俗易懂的语言介绍了糖尿病的来龙去脉及危害性，能够让糖尿病病人一看就懂。第二部分介绍了糖尿病为什么需要医学营养治疗的问题，主要是提供读者基本的医学膳食营养知识和糖尿病病人的

版权页图书在版编目（CIP）数据糖尿病人怎么吃：个性化膳食方案快速制定／方跃伟，仝振东主编．—北京：人民卫生出版社，2014 ISBN 978-7-117-18897-5 Ⅰ．①糖…　Ⅱ．①方…　②仝…　Ⅲ．①糖尿病－食物疗法　Ⅳ．①R247.1 中国版本图书馆CIP数据核字（2014）第077873号人卫智网　　医学教育、学术、考试、健康，购书智慧智能综合服务平台人卫官网　　人卫官方资讯发布平台版权所有，侵权必究！糖尿病人怎么吃—— 个性化膳食方案快速制定主　　编：方跃伟　仝振东出版发行：人民卫生出版社有限公司　　　　　人