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- 2023-11-17 发布于湖北
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ISO/HACCP安全管理体系运行总结报告
报告人: 部门/职务:质量管理部主任 日期:2014/03/22
报告内容
现状陈述
存在问题及改进建议
内审情况
没有不符合项
产品安全、卫生质量情况
2014年1月以来,成品入库检验合格率100%,型式检验、自检、市场反馈产品安全、卫生指标合格
关键控制点监控状况
原料验收,严格执行HACCP计划要求,主要原辅料检验。
对生产过程中称量配料投料工序的监控效果表明所有关键控制点处于受控状态,没有发生偏离现象
OPRP实施状况
制程品管的监控效果证明生产车间能够按SSOP程序要求执行,卫生状况良好
每次检查仍由些细节有待进一步完善,需继续培训改进
纠正措施实施情况
2
本部门分目标完成情况
确保产品出厂合格率100%,完成情况好。
仪器管理情况
已按要求进行了校准,使用过程作到规范化操作
体系文件情况
2014年1月发布的手册和程序文件有较强的可操作性
其他
ISO/HACCP安全管理体系运行总结报告
报告人: 部门/职务: 管代 日期:2014/03/22
报告内容
现状陈述
存在问题及改进建议
内审情况
第一次内审,共开出两项不合格报告,均已于03月22日前验证完毕
产品安全、卫生质量情况
2014年1月 以来,成品入库检验合格率100%,型式检验、自检、市场反馈产品安全、卫生指标合格率
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