DB51T 430-2022大白菜生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 430—2022 代替 DB51/T 430—2011 大白菜生产技术规程 Technical specification for Chinese cabbage production 2022 - 05 - 20 发布 2022 - 07 - 01 实施 四川省市场监督管理局 发 布 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 产地环境 1 5 栽培管理 1 6 采收及采后处理 4 附 录 A （资料性） 5 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB51/T 430—2011 《大白菜生产技术规程》，与DB51/T 430—2011相比，除结构调整和 编辑性改动外，主要技术变化如下： ——修改了规范性引用文件(见2，2011版的2)； ——修改了产地环境（见4，2011版的3）； ——增加了栽培季节(见5.1)； ——修改了品种选择（见5.2，2011版的4.1）； ——修改了整地与施基肥（见5.4.1,2011版的4.3）； ——增加了开厢（见5.4.2）； ——增加了栽培方式（见5.5）； ——修改了苗期管理（见5.5.2.4 和5.5.2.5，2011版的4.5.1）； ——修改了病虫害防治（见5.7,2011版的4.6）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。 本文件起草单位：四川省农业科学院园艺研究所、四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所、四 川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。 本文件主要起草人：蔡鹏、赖佳、尹全、苗明军、叶鹏盛、雷绍荣、房超、韦树谷、杨晓凤。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2011年首次发布为DB51/T 430—2011 《大白菜生产技术规程》； ——本次为第一次修订。 大白菜生产技术规程 1 范围 本文件规定了大白菜的产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收及采后处理。 本文件适用于四川省大白菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 16715.2 瓜菜作物种子 白菜类 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 525 有机肥料标准 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应选择无污染、地势较平坦、土层深厚肥沃、保水保肥能力强、排灌方便的地块，土壤以壤土或砂 壤土为宜，提倡与非十字花科作物实行2年～3年的轮作。 5 栽培管理 5.1 栽培季节 5.1.1 盆地区域 5.1.1.1 春季栽培：1 月下旬～2 月上旬播种，2 月下旬～