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本发明涉及一种切砍剁不弹手的菜板，包括菜板座及嵌入进菜板座的菜板，所述的菜板座为凹形结构，凹形部两侧设置有向内延伸的限位凸台，所述限位凸台与凹形部底面形成一个安装槽，所述的菜板为凸形结构，所述菜板下部的凸台与所述安装槽配合，所述菜板通过凸台嵌入在菜板座的安装槽上；本发明通过设置有菜板座，使用时刀砍至菜板时，在受力下菜板座下沉，两边的限位凸台向下挤压菜板，从而使刀不反弹，减少因刀面反弹使手感到疼痛或受伤害。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117045142 A
(43)申请公布日 2023.11.14
(21)申请号 202310927862.8
(22)申请日 2023.07.27
(71)申请人 福建奕龙新材料科技有限公司
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