酒店行业岗位职责电子版.docx

2 2010 年 12 月份制定 岗 位 职 责 餐 饮 部 职务名称 餐饮部经理 直接上级 总经理 直接下级 餐饮部副经理 职务代码 晋升方向 管辖人数 所属部门 职位等级 薪资标准 1、 学历背景 酒店管理、及相关专业本科以上学历。 2、 培训及资历 参加过酒店管理餐饮方面的相关培训。 3、 工作经验 有餐饮部主管以上工作经验者优先。 4、 个性特征 (1) 性格稳重。 (2) 有耐心。 任职条件 (3) 主动积极。 (4) 豁达乐观。 (5) 工作严谨、敬业、责任心强。 (6) 具有团队合作精神。 5、 基本技能及素质 (1)熟悉餐饮行业的运