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植物生长与植物生产 植物保护与检疫技术 目 录 1 植物生长 2 植物生产 （ 一 ）植物生长 植物是人类改造自然过程中劳动的产物 ， 现在栽培的农作物均起 源于自然野生植物 。 目前世界上栽培的植物近1200种（不包括花卉 ) , 而栽培的大田作物90余种 ， 我国常见的农作物有50多种。 我国地域广大、幅员辽阔 ， 从东到西地形变化复杂 ， 从南到北气 候变化多样 ， 这样的自然条件为不同的植物生长提供了良好的生存 环境。 植物生长与植物生产 （ 一 ）植物生长 1. 植物生长与发育 （1） 含义 生长是指植物在体积和质量上的增加 ， 是通过细胞分裂、伸长来 体现的 ， 如种子萌发、幼苗生长、根茎叶的生长等 ， 是长大的过程。 发育是指植物在形态、结构和机能上发生的质变过程 。是新细胞、 新组织、新器官的出现 ， 是生殖细胞形成的过程 ， 具有繁殖后代的能 力 。如花芽分化、幼穗分化、开花、授粉、受精、结实等。 植物生长与植物生产 （ 一 ）植物生长 1. 植物生长与发育 植物的营养器官——根、茎、 叶等的生长称为营养生长； 植物的生殖器官——花、果实、种子等的生长称为生殖生长。 植物生长与植物生产 （ 一 ）植物生长 1. 植物生长与发育 （2） 生长和发育的关系 区别： 生长是植物生命过程中的量变过程 ， 而发育是植物生命过 程中的质