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小学食品进货查验记录制度 1. 引言 小学是学生成长的重要阶段，食品安全对于学生的身体健康至关重要。为了确保学校食品安全，制定小学食品进货查验记录制度是必要的。 2. 目的 该制度的目的是确保小学食品进货过程的合规性，及时发现、纠正可能存在的食品安全问题。 3. 职责分工 - 校长：负责制定制度并监督实施。 - 食堂管理员：负责进货，并填写进货查验记录。 - 食堂负责人：负责监督食堂管理员的进货查验工作。 - 监管部门：有权对食品进货查验记录进行检查。 4. 进货查验流程 1. 食堂管理员根据食堂需求提出进货申请。 2. 校长或食堂负责人根据申请确定是否同意进货。 3. 食堂管理员准备进货，并