中医体质辨识与养生.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 2.干贝萝卜汤 原料：白萝卜1根(约400g)，干贝2～4个，高汤5碗、陈酒、盐、白糖各适量、山慈菇粉少许。 做法：前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。白萝卜洗净、去皮，切成块或做成萝卜球。锅里放入高汤，白萝卜、干贝，用旺火煮开后改用文火煮20分钟，然后用陈酒、糖调味后再煮20分钟，待白萝卜变软后撇入山慈菇粉、搅均匀后即成。 功效：此汤可起到滋阴益气、和胃调中之功。 适宜人群：气郁质的乳腺增生、惊恐等病证。 定义： 表现为一种特异性体质，多指由于先天性和遗传因素造成的一种体质缺陷，包括先天性、遗