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2023-11-23 发布于天津
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稻谷黄曲霉毒素b1标准.docx

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第 PAGE2页 / 共NUMPAGES2页稻谷黄曲霉毒素b1标准稻谷黄曲霉毒素B1是一种常见的真菌毒素，对人体健康有一定的危害。为了保障人民群众的饮食安全，各国和地区都制定了相应的稻谷黄曲霉毒素B1标准。以下是中国和欧盟的稻谷黄曲霉毒素B1标准： 1. 中国标准：中国国家标准GB 16799-2011《食品中黄曲霉毒素B1的测定》规定，稻谷中黄曲霉毒素B1的限量标准为20μg/kg。 2. 欧盟标准：欧盟委员会在2017年颁布了一项法规，将稻谷中黄曲霉毒素B1的限量标准降至0.5μg/kg。同时，欧盟还规定了稻谷中黄曲霉毒素B1的检测方法和质量控制要求。需要注意的是，不同国家和地区的稻谷黄曲霉毒素B1标准可能存在差异，消费者在购买和食用稻谷时，应该了解当地的标准，并选择符合标准的产品。此外，对于已经购买的稻谷，消费者可以通过检测机构进行检测，确保产品符合相关标准。