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- 2023-11-23 发布于广东
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每餐热量分配 定时定量常用餐次及热能分配(%) 临床体征 早餐 加餐 午餐 加餐 晚餐 加餐 不用药病情稳定者 20(1/5) 40(2/5) 40(2/5) 33(1/3) 33(1/3) 33(1/3) 用胰岛素病情稳定者 20(1/5) 40(2/5) 30 10 用胰岛素病情多变者(1型) 20(1/5) 10 20 10 30 10 (2/5) (2/5) (2/5) * 本文档共90页;当前第62页;编辑于星期二\4点48分 三大营养素的热能分配比例 碳水化合物 脂肪 蛋白质 * 本文档共90页;当前第63页;编辑于星期二\4点48分 制定膳食计划举例 男性 56岁 身高170厘米 体重85公斤 职业:会计 患糖尿病4年,采用口服药+饮食治疗,未出现明显并发症 * 本文档共90页;当前第64页;编辑于星期二\4点48分 制定膳食计划步骤 1.计算标准体重:170-105=65(公斤) 2.判断患者体型:实际体重85公斤,比标准体重超30%,属肥胖 3.判断体力劳动程度:会计属轻体力劳动 4.计算每日所需总热量: 每日应摄入热能标准为20-25千卡/公斤体重 全天所需总热量:65*20 -25=1300 -1625千卡 5.总热卡分配:蛋白10-20%,糖55-60%,其余为脂肪 6.根据饮食习惯和嗜好选择并交换食物 * 本文档共90页;当前第65页;编辑于星期
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