高中有机化学教学中方法与能力培养的探究.pdfVIP

高中有机化学教学中方法与能力培养的探究 摘 要：有机化学是高中阶段学习的重要内容，要学生学好有机 化学，教师在教学中需要注重学生学习方法和能力的培养 关键词：有机化学；方法与能力；培养；探究 在教学中如何发展学生的智力、培养学生的能力是我们老师所关 注的重要问题。在有机化学教学中我积极探索教学方法和学生能力的 培养。 一、教学过程与学习方法的培养 高中阶段，学生刚接触到有机化学，兴趣很浓。这时候，是激发 学生学习兴趣也是进行学习方法与学习能力培养的最佳时期。在教学 中我总结出有机化学学习的一般规律与方法：结构性质用途制法一类 物质。如“乙炔”这一节的教学，先讲乙炔的分子结构，介绍结构时， 先由分子组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；据碳原子结 合的氢原子数少于烷烃分子中碳所结合的氢原子数引出不饱和烃的 概念，得出乙炔是分子中含有碳碳三键的不饱和烃。再由其结构看其 物理、化学性质，展示一瓶乙炔气体，让学生从颜色、状态、气味、 溶解性、密度、毒性等几个方面来思考；根据乙炔结构中化学键的特 征―三键容易断裂，讲乙炔的特征反应―加成反应、加聚反应，根据 绝大部分有机物易燃烧的性质讲乙炔的氧化反应。再由乙炔的物理、 化学性质来讲其用途并结合实际生活中的事例，如作有机溶剂、制造 第 1 页 共 4 页 塑料和纤维等。最后对这一类含有碳碳三键的烃，介绍其物理、化学 性质的相似性和递变性。 对于别的机物都可以顺着这样的思路一点一点地讲下去，很清晰。 学生自己掌握，复习时也就感觉到有规律可循、有方法可用。这在一 定程度上也激发学生学习与探索的兴趣。 二、教学过程与能力的培养 （一）自学能力的培养 在教学生学习方法和知识的同时，加强自学能力的培养。学生基 本掌握了有机化学一般学习方法，让其自己阅读教材总结。比如“乙 醇”这一节，通过学生阅读，列提纲、然后复述，重点围绕“乙醇的 组成和结构是什么？有哪些物理、化学性质？由这样的物理、化学性 质决定了它有哪些重要用途？工业上如何制取？这类物质（如甲醇） 有哪些物理、化学性质？”进行教学，通过这样的训练，学生不但强 化了方法，更培养了能力，特别是自学能力。适应于有机化学的特点， 在教学学习方法和知识的同时，我还加强了学生自学能力的培养。在 学生基本上都掌握了有机化学的一般学习方法的基础上，我让学生自 己阅读教材，自己总结。比如“乙醛”这一节，通过约 20min 的阅读， 我就请同学自己列提纲，然后复述，重点围绕“乙醛的组成和结构是 什么？有哪些物理性质（展示样品）、化学性质？由这样的物理、化 学性质决定了它有哪些重要用途？工业上如何制取？这类物质 （如甲 醛）有哪些物理、化学性质？”进行教学，通过这样的训练，我觉得 学生不但强化了方法，更培养了能力，特别是自学能力。 第 2 页 共 4 页 （二）观察能力的培养 化学是一门以实验为基础的学科，在有机实验的过程中，我时时 提醒同学要细致、全面，而且要有思维。比如实验室制取乙烯时，加 药品的过程，温度计的摆放，实验中烧瓶、集气瓶内的变化，为什么 要加石棉网、碎瓷片等等都应特别重视，不但要知其然，还要知其所 以然。教师要提醒学生细致、全面、而且要有思维。比如实验室蒸馏 石油时，温度计的摆放，实验中烧瓶、锥形瓶内的变化，为什么要加 石棉网、碎瓷片等等都应特别重视，不但要知其然，还要知其所以然。 同时和实验室制取乙烯的装置进行比较，加强记忆。 （三）动手能力的培养 在强调观察、思维能力培养的同时，要特别注重动手能力的培养。 比如在演示完乙醛的银镜反应和乙醛与氢氧化铜的反应后，我就请两 个同学来演示用甲醛代替乙醛的同样反应，要求其他同学注意观察并 指出其错误。在演示完乙醇与钠的反应实验后，要求同学做钠与水反 应的实验，有的同学竟用大块的钠并用手去拨。通过这些课堂实验， 课堂上及时纠正错误，学生感受颇深，他们自己做实验时就很动脑筋， 也很规范，提高了他们的动手能力。 （四）记忆能力的培养 人类没有记忆就没有智力活动可言， “不记则思不起”，没有记 忆，思维、想象、创造就失去了基础化学是半记忆性学科，同样