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餐厅工作情况汇报怎么写篇1 作为餐厅经理,我制定x年下半年的工作计划如下: 一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教 管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里。及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。 二、以销售维系为根本 首先,我们自己的思路要清晰,知道我们
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