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小班幼儿园教案-玉米 课程目标 通过教授玉米，引导幼儿了解玉米的形态、生长过程和食用价值，培养幼儿的观察、探究能力，增强幼儿对大自然的认识和热爱。 教学内容 玉米的形态和生长过程 玉米的食用价值及制作方式 教学准备 玉米植株或者图片 玉米棒、玉米面粉等食材 玉米的图片或者视频 教学过程 导入环节 通过展示或者讲解玉米的图片来吸引幼儿的注意力，先让幼儿看一看玉米长什么样子，有什么特点。 以问答的形式引导幼儿参与，例如问：“你们知道玉米会长在哪种环境下吗？”或者“你们知道玉米可以用来做什么吗？” 正片 通过真实的玉米植株或者图片来讲解玉米的外形、内部结构和生长过程，让幼儿对玉米的基本认识有更深刻的了解。 为了让幼儿更好地了解玉米的食用价值，可以通过幼儿烘焙玉米面包、弄玉米棒子等活动来帮助幼儿认识。 在活动过程中，引导幼儿观察、探究，了解玉米面粉是如何磨制的，玉米棒子是如何制作的，并让幼儿亲手尝试制作。 总结归纳 活动结束后，让幼儿分享自己的体验和感受，并总结归纳所学的内容，以加深对玉米的认识。 让幼儿用自己的话向家长讲述玉米的故事。 课后延伸 可以引导家长用玉米制作一些可口的食品，增加家庭亲子互动。 强调玉米的美食价值和营养价值，让孩子爱上玉米，爱上健康。 总结 通过这节课，幼儿学会了基本的知识，了解了玉米的生长过程，更重要的是培养了幼儿的观察能力和探究性思维，同时也对美食的兴趣有更深刻的了解。