商品采购指南Word文档.docx

1 商品采购 商品采购 商店设备的购置 商店要顺利开业， 还需要拥有必要数量的物质设备。商店的物质设备， 按照使用场所的不同可分为两部分： 用于营业场所的和用于辅助业务 场所的。这里主要介绍一下用于营业场所的物质设备，包括货架、购 物车及购物篮、冰冻设备、空调、收款机及电脑、打码机等。 1.货架 货架是商店不可缺少的主要物质设备， 目前国内大多数商店出售 的商品约有 70%—80%一货架形式陈列出来。货架的功能大致可分为： 吸引、展示和诱导三方面。具有吸引力，能激发顾客对货架上的商品 产生兴趣，趋之而来；具有丰富感，能使顾客感到丰富色彩，流连忘 返；具有诱导性，能诱导顾客光顾下一个货柜，组织合