甘草有效成分的提取与分离.docxVIP

2012-2013学年第二学期 药用植物资源与开发 论文名称 甘草化学成分的提取与分离 年 级 2010 学 院 中药材学院 专 业 植物科学与技术 学 号 姓 名 徐玉强 任课教师 张永刚 完成时间 2013-5-11 成 绩 甘草中化学成分的提取与分离 摘 要：本文主要介绍了甘草中主要的化学成分以及这些化学成分的含量和 性质，并简述了甘草酸，甘草次酸和甘草甘的提取和有效成分的含量测定，为进 一步的生产实践做出贡献。 关键词：甘草 化学成分 提取 正文：甘草属于豆科甘草属，以根和根状茎入药。甘草在我国集中分布于 三北地区（东北、华北和西北各省区），而以新疆、内蒙古、宁夏和甘肃为中心产 区。随着药学及其相关学科以及科研设备的发展，甘草中主要含有的甘草酸、甘 草次酸、黄酮、生物碱和氨基酸等化学成分，具有广泛的生物活性。 一、化学成分 药用甘草质量与其化学成分的组成、积累变化有直接的关系。先后从甘草属 植物中提取、分离、鉴定了 200多种化学成分，涉及甘草属植物10个种。其中 最重要并已证实具有生物活性的成分主要是甘草酸等三萜皂苷类、黄酮类、香豆 素类、多糖、生物碱、氨基酸等。 三萜皂苷类化合物：甘草属植物中三萜皂类成分具有量高、生理活性强的特 点，甘草的许多药理作用都与这类成分有直接关系。至今在甘草属植物中已鉴定 得到61种三萜类化合物，其中苷元45个。这些三萜