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中日饮食礼仪文化比较研究
摘要:
民以食为天,吃饭是每个人每天的必修课,在人类文明中,饮食文化也是非常重要的一部分。每个民族都有自己独特的饮食习惯,随着人类历史文明的进化和社会文化的发展以及人们生活质量的提高,衍生出了各具特色的餐桌礼仪文化。
中国与日本两个国家有着非常深远的渊源,在服饰,语言,建筑,饮食等方面或多或少有着各种各样的联系,本论文从饮食方面,对中国与日本的餐桌礼仪进行对比研究,结合中国与日本的餐桌礼仪文化,促进中日饮食习惯研究。
要求学生了解中日家庭餐桌礼仪,把握细节,对该流程有自己的理解与认知;其次,大量查阅相关资料,充分了解中日饮食文化及
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