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餐饮店长的岗位职责15篇 餐饮店长的岗位职责15篇 餐饮店长的岗位职责1 1、提供杰出的QSC及重新赢回顾客，维护公司品牌形象 2、确保食品安全，QSC，人员招募及训练，营业额及利润目标的达成 3、组建团队，传递和体现“四好精神” 4、与公司各部门保持有效沟通，并完成行政工作(财务，考勤，报表等) 5、维持社区关系及处理突发事件 6、公司安排的其他工作 餐饮店长的.岗位职责2 1、对门店的日常营运管理工作负责; 2、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责; 3、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责; 4、对突发事件的预防、处理; 5、对门店的整体形象与卫生管理工作;做好食品安全工作; 6、对内外场工作的`指导与监督，提升服务品质; 7、有效的控制营业点的成本费用与预算; 8、完成公司制定的营业目标; 9、做好门店的员工培训工作，宣扬公司企业文化，增强员工凝聚力; 10、领导交办的其他事务 餐饮店长的岗位职责3 1、协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。 2、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工