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一种原位改性提高细菌纤维素结晶度的方法及高结晶度细菌纤维素/阿拉伯胶复合材料.pdfVIP

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  • 2023-11-29 发布于四川
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一种原位改性提高细菌纤维素结晶度的方法及高结晶度细菌纤维素/阿拉伯胶复合材料.pdf

    本发明提供了一种原位改性提高细菌纤维素结晶度的方法及高结晶度细菌纤维素/阿拉伯胶复合材料。将添加了阿拉伯胶的薰衣草残渣酶水解液作为发酵培养基，接种生产细菌纤维素的菌种进行原位改性(发酵)，得到细菌纤维素/阿拉伯胶复合材料。本研究表明，该原位改性技术不仅可以克服抑制性发酵环境的抑制作用，缩短发酵延迟期及提高细菌纤维素产量，有效降低了原料成本，而且所合成的细菌纤维素/阿拉伯胶复合材料的结晶度与纯细菌纤维素相比有显著提高，能够更好地应用于食品保鲜、纳米乳液、食品级水凝胶和生物传感器等领域。而且，该技术

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117126901 A (43)申请公布日 2023.11.28 (21)申请号 202311044604.1 C12N 1/22 (2006.01)

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